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●▽● 终于明白:青蟹、梭子蟹、大闸蟹、面包蟹与沙蟹的区别

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买冷冻的梭子蟹,千万别上锅清蒸!教正确做法,鲜甜好吃味道香梭子蟹是来自海洋里的节肢动物,在过去冷链运输还不发达的时候,内陆是很难吃到梭子蟹这种美味的,毕竟海洋动物几乎都是出水就活不了,又特别容易腐烂变质,腥臭难闻。 如今虽然也能在内陆的大型商超、菜市场看到活的梭子蟹,但肯定不如刚出海的,都饿的比较瘦,无精打采的。 一...

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泰式生腌梭子蟹每当梭子蟹上市的时候,我都会做这道生腌梭子蟹,软糯鲜甜,非常好吃。By 海那边的椰子?用料梭子蟹 2–3只蒜 3瓣小米辣 1个姜 1片泰式珍选捞汁 一瓶盐 两勺做法步骤1、梭子蟹清理干净2、放入蒜末,姜丝,小米辣,盐,再放入泰式珍选捞汁3、搅拌均匀4、装玻璃碗中,腌制几天就可以啦做...

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梭子蟹的做法简单又好吃

香辣蒜蓉油焖梭子蟹By 园儿呐用料梭子蟹 2只小葱 3根独蒜 10瓣小米椒 6个姜片 2片做法步骤1、梭子蟹杀好备用2、蒜 小米椒 姜片搅碎3、准备料汁:半勺老抽 两勺生抽 一勺蚝油 少许盐 小半勺白糖 半勺番茄酱 加水搅拌4、倒油 把蟹有肉那面粘点玉米淀粉下锅煎 煎定型就稍微翻动下5、加入蒜蓉炒香6、...

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葱油梭子蟹By 苏苏爱美食WH用料梭子蟹(3只) 2000克左右姜 5片白灼汁 少许香葱 少许做法步骤1、处理梭子蟹2、处理好了就摆盘3、上锅蒸三分钟4、热油爆香葱花淋在蒸好的螃蟹上5、淋上白灼汁做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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生腌梭子蟹生活在离海远的地方,平时很少吃海鲜的,因为有活动,自己在家做过一次生腌,好美味,吃的巨过瘾。今天再做一次生腌梭子蟹,方法也是很简单,梭子蟹肉质肥美,懂得都懂 。By 阿冒冒美食用料梭子蟹 500克珍选生腌捞汁 适量高度白酒 适量洋葱 1/4个姜 1块大蒜 2瓣小米辣 2个香菜 1根做法步...

第一口鲜,懂行的人都在吃,随手一煮鲜掉眉毛,营养又美味9月的第一口鲜,懂行的都在抓紧吃,随手一煮鲜到掉眉,营养好吃,经历了漫长休渔期的等待,鱼虾蟹贝终于又肥嘟嘟地游回了餐桌,终于又可以大快朵颐了,最让人期待的就是梭子蟹了,这时候的梭子蟹,有着肥美的蟹肉,纤缕毕现,粘润的蟹黄,一口入胃入魂,分享梭子蟹的5种家常做法一起来看看...

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∪▂∪ 捞汁螃蟹By 大海中飞翔的燕子用料螃蟹 6只葱姜蒜辣椒 适量油 适量珍选生腌捞汁 适量做法步骤1、梭子蟹洗干净2、切块也可以整个上锅蒸3、切块装盘上锅蒸熟4、另起小锅加入油,放入葱姜蒜辣椒煸炒一下5、梭子蟹蒸熟取出倒入炒好的葱姜蒜辣椒油6、加入捞汁7、成品做菜好吃都有技巧,我...

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∪＾∪ 泰式咖喱蟹梭子蟹为主要食材做成的一道菜品,是泰国最著名的菜,螃蟹更是保留了鲜嫩的特点,味道真是绝绝子,小朋友超级喜欢吃。By 月月的妈5用料梭子蟹 2只洋葱 半个蒜姜末 5个青椒(可不放) 半个咖喱 1块做法步骤1、梭子蟹用料酒和盐泡半小时以上,吐沙子去腥,然后上锅蒸10分钟。2、洋葱炝...

∩▂∩ #秋日抢鲜“蟹”逅#By 娜娜19930312用料梭子蟹 四只姜片 四片片珍选醉卤捞汁 做法步骤1、大闸蟹清洗干净蒸熟2、淋上捞汁,就可以开动啦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!